老龄人与病者该禁食之物

  

  年老之人有些食物是不该多吃的。年迈之人应当忌吃下列食品。糯米:其性黏糯,若作糕饼,性难运化。有书中曾告诫:“凡老人小儿病后均忌。”尤其不宜多食久食。若煮粥吃,又当别论,要根据具体情况病人的体质而定。

  咖啡是白领一族经常喝的。咖啡:性温,味甘苦。据研究,咖啡中的咖啡因有使胆固醇增高的作用,http://www.baidianfeng001.org/可导致与动脉有关的低密度脂蛋白的增多,有冠心病的老人不宜多饮。另一方面,咖啡碱会增加体内钙的排泄,并能阻止胃对钙的吸收,从而使老人缺钙严重,形成骨质疏松症,所以,老年人切忌多吃常吃咖啡,最好应该不要饮咖啡。

  上面禁食的物质是针对大多数老年人来说的。老年人忌食之物要根据自己体质的阴阳偏盛偏衰状况而分别对待。如老年人表现出阳气不足者,就当忌吃柿子、螃蟹、螺蛳、生菜瓜、黄瓜、生冷水果之类;如属阴虚火旺体质,又当忌食羊肉、狗肉、人参、肉桂之类;对患有老年性疾病者,应当根据自身病情,忌吃有碍疾病的食品,想要多了解的人可以多查找些资料。

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