容你放水但这里可不许你注水哦

  

  记者了解到,已被查处的注水牛肉案中的被新闻曝光的菜牛屠宰户也已立案调查,并依据调查事实实施了严厉处罚。据相关负责人介绍,区政府目前已经紧急调拨几十万元资金用于建设菜牛机械化生产线,“不使用人工屠杀,能最大限度地减少不法分子往菜牛身上注水的机会”。记者了解到,给成年牛注水只需要几十秒时间,令记者吃惊的是这些牛肉居然比好的牛肉颜色更加好看。http://www.baidianfeng001.org

  此次事件被曝光后,带来了很大的不良影响。不少市民对于注水牛肉感到不安。“总不能整年不吃牛肉吧?”某市民忧心忡忡地说,他儿子平日很喜欢吃牛肉,家里人秉承“吃牛肉长身体”的理念,也乐于让儿子多吃牛肉。现在看到牛肉注水事件,一家人陷入恐慌,“不知吃了这么多注水牛肉,对孩子身体是否有伤害?”在此专业人士建议大家不要过于担心。

  想知道如何辨别注水牛肉吗?有关负责人昨日表示,市民可通过“看、摸、提”辨别牛肉是否注水。“一看,注水牛肉的颜色淡红,不注水的牛肉则深红色;二摸,前者硬且粘水,后者柔软、不粘水;三提,前者有水注滴流,后者无明显水痕。”至于“注水牛肉”是否有毒,该负责人表示目前暂无病案投诉。所以说注水牛肉主要是影响肉价和肉质,并不会产生毒素。

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